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茅台年份酒和茅台老酒的三大区别

作者 茅友公社 | 2018-11-07 | 资讯分类 : 热门话题 |

年份酒概念最初流行于国外,是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代,“年份酒”概念出现在我国。茅台生产周期较长,下面茅友公社为大家介绍下茅台年份酒和茅台老酒的三大区别。

茅台酒

茅台年份酒和茅台老酒的具体区别

一、时间不同

茅台老酒是生产出来,包装出厂后又正常存放了很久的酒,属于不可再生的,存量只会越来越少,其价值也会随着时间而提升。如果你的家里现在还保存有一瓶茅台80年代或者以上的老酒,那就一定要留心保存,这将是一笔财富。

而茅台年份酒是用十五年以上陈年基酒勾兑的,自上世纪90年代推出后,直到现在,茅台公司还一直在生产销售,因此茅台年份酒收藏价值会受到年份影响。

二、勾兑工艺不同

众所周知,茅台老酒在其出厂时是按照当年的新酒工艺进行勾兑的,需要存放一定的时间后方可成为老酒。而茅台年份酒在勾兑出厂后就有与其年份相等的酒龄,也可直接将其划入老酒的行列。

茅台年份酒共有四款,自生产到现在,包装细节变化不大。而茅台老酒经过不断的发展,从建厂到现在经历了酒瓶、瓶盖、酒标、外包装的不断发展与变化,样式多样。

总而言之,茅台年份酒与茅台老酒虽然概念相近,但却有许多细微的差别。从左至右2003年、2004年、2005年2016年茅台十五年酒对比,03大头,04大头换标,05换

三、口感不同

茅台年份酒15、30、50、80,并不代表瓶中酒体完全对应相应年份,因为不同酒精浓度、不同香型、不同轮次、在不同储存容器和不同储存环境条件下的不同年龄的酒,品质会有差异。至于为什么会以15年、30年、50年和80年为具体的酒龄划分标准,是为了使不同年份的陈年茅台酒口感质量风格有明显区别。

1997年7月22日,首次推出30年茅台酒,后陆续推出50年茅台酒,80年茅台酒,1999年1月,首次推出15年茅台酒。因为勾兑工艺的不同,即使相同酒龄的茅台年份酒和茅台老酒口感也是不同。

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以上就是茅友公社为大家介绍的”茅台年份酒和茅台老酒的三大区别“下期我们再继续!想知道更多关于茅台酒资讯,请关注茅友公社精选专题。若想购买”茅台酒“”真茅台酒“”茅台酒老酒“可以联系茅友公社,茅友公社也可以帮您鉴定”真假茅台“。


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